Курс бариста, що зробить

тебе експертом тебе професіоналом тебе майстром

Детальний курс, який зробить тебе професіоналом у налаштуванні помелу для будь-якого способу приготування кави.

01 — Професійне навчання бариста з нуля

Чому варто обрати наш курс?

Наш курс допоможе вам освоїти всі тонкощі приготування кави, від базових знань до авторських рецептів. Ви навчитеся працювати з обладнанням, створювати ідеальний еспресо та освоїте мистецтво латте-арту. 

02 — Про автора

Максим Кривушин – досвідчений підприємець, тренер та експерт у кавовій індустрії з багаторічним стажем.

Привіт! Мене звати Максим, і я хочу поділитися з вами своєю історією та досягненнями в кавовій індустрії.

У 2015 році я відкрив свою першу кав’ярню, що стало стартом мого захоплення кавовим бізнесом. За цей час я здобув досвід у всьому — від вибору якісних зерен до ефективного управління командою.

За кілька років я створив понад 10 успішних кав’ярень, кожна з яких стала популярним місцем для кавоманів. Мені важливо було поєднати якісну каву та затишну атмосферу.

Моя місія — передавати знання. Я навчив понад 200 баристів технікам приготування кави, налаштуванню помелу та мистецтву обслуговування клієнтів.

Я допоміг понад 20 людям запустити власні кав’ярні. Це не лише поради з бізнес-планування, а й підтримка на кожному етапі — від маркетингу до управління.

Для мене важливо бути в курсі новинок. Я регулярно відвідую міжнародні виставки та конференції, впроваджуючи інновації та сучасні технології у свої заклади.

Кава для мене — це не просто напій. Це мистецтво створення смаку й досвіду, яке я прагну дарувати кожному клієнту.

Запрошую вас приєднатися до мого курсу! Я із задоволенням поділюся всіма знаннями та секретами, які допомогли мені досягти успіху в кавовій індустрії. Разом ми покращимо якість вашої кави та залучимо нових клієнтів!

03 — Програма курсу

Що ви вивчите на курсі?

Від теорії про каву до практичних навичок приготування напоїв – навчайтеся крок за кроком! ☕

День 1

Вступ до Кавового Мистецтва 3 Теми

У перший день курсу ми зосередимося на ознайомленні з кавовою культурою, її багатою історією та різноманіттям видів кави. Це фундаментальна частина курсу, яка допоможе зрозуміти основи кавового мистецтва.

День 2

Основи Помелу 3 Теми

Другий день курсу присвячений мистецтву правильного помелу, що є одним із ключових аспектів створення якісного кавового напою.

День 3

Техніка Приготування Еспресо 3 Теми

Третій день зосереджений на технічних аспектах приготування еспресо — напою, який є основою для багатьох кавових рецептів.

День 4

Дозування та Виготовлення 3 Теми

Четвертий день навчання присвячений точності у дозуванні та практичним навичкам роботи з обладнанням.

День 5

Час Екстракції 3 Теми

У п'ятий день зосередимося на розумінні впливу часу екстракції на смак кави.

День 6

Концепція Brew Ratio 3 Теми

Цей день присвячений концепції співвідношення кави до води, що має вирішальний вплив на смак.

День 7

Смакові Аспекти Кави 4 Теми

Сьомий день зосереджений на дегустації та вивченні смакових характеристик кави.

День 8

Дефекти Обсмажування 4 Теми

Восьмий день присвячений проблемам обсмажування та їх впливу на кінцевий продукт.

День 9

Завершення та Практика 4 Теми

Дев’ятий день підсумовує всі отримані знання та навички, готує учасників до реальних викликів.

День 10

Фінальна Здача 3 Теми

Останній день курсу присвячений підбиттю підсумків і оцінюванню досягнень учасників.

04 — Відгуки наших учнів

Дізнайтесь, що думають про курс ті, хто вже пройшов навчання.

Наші учні діляться своїм досвідом і враженнями від курсу. Читайте реальні відгуки, щоб зрозуміти, як курс допоміг їм розвинути навички та стати професіоналами в кавовій справі!

Доброго дня, ваш курс по налаштуванню помелу дуже чудовий та корисний. Завдяки вашому курсу я дізналася багато чого нового для себе і зрозуміла, що налаштування помелу – це не так вже й складно. Дуже Вам вдячна, що робите життя баристок набагато простішим та цікавішим. Не шкодую, що обрала саме вас. 💛
Нещодавно я пройшла курс із налаштування кавового помелу, і це було просто чудово! Матеріал подано дуже доступно й цікаво. Мені професійно пояснювали всі деталі, починаючи від вибору зерна до точного налаштування помелу для різних типів кави. Атмосфера на курсі була дуже дружньою, а практичні завдання допомогли закріпити знання. Тепер я впевнено розумію, як правильно підбирати помел для різних способів приготування кави. Рекомендую цей курс всім, хто хоче вдосконалити свої кавові навички та отримати нові знання! Велике дякую організаторам за таку якісну і професійну програму.
05 — Вибір тарифу

Оберіть тариф, який найкраще підходить для вас.

Кожен тариф розроблений для того, щоб задовольнити різні потреби учнів. Від основ для новачків до індивідуальних консультацій для професіоналів — обирайте те, що відповідає вашим амбіціям і потребам!

Тариф "Профі"

Для тих, хто прагне більшої взаємодії: можливість ставити запитання, обмінюватися досвідом і знаходити однодумців серед учасників курсу.

1500 грн / Назавжди
  • Усе з тарифу "Базовий"
  • Доступ до приватного чату
  • Спілкування з однодумцями та можливість отримати відповіді на свої запитання

Тариф "Базовий"

Ідеальний вибір для тих, хто хоче отримати основи та розпочати подорож у світ бариста, використовуючи лише відеоуроки та теорію.

750 грн / Назавжди
  • Доступ назавжди
  • Завантажувані матеріали

Тариф "Майстер"

Для серйозних амбітних учнів, які хочуть отримати персональні поради та індивідуальні консультації для досягнення професіоналізму.

2000 грн / Назавжди
  • Усе з тарифу "Профі"
  • Додаткові бонуси та персональні рекомендації
  • Дві індивідуальні консультації з експертом
06 — Питання та Відповіді

Часті запитання

Тут ви знайдете відповіді на найпоширеніші запитання. Якщо ви не знайшли потрібної інформації, зв'яжіться з нами — ми завжди раді допомогти!

Так! Курс розроблений для учасників будь-якого рівня, від новачків до досвідчених баристів. Ви отримаєте знання, які допоможуть покращити техніки приготування кави.

Курс включає 10 навчальних днів, протягом яких ви будете вивчати різні аспекти приготування кави та оптимізації помелу.

Так, курс проводиться в онлайн-форматі, що дозволяє вам переглядати відеоуроки в зручний для вас час. Ви можете навчатися в своєму темпі.

Ви зможете повернутися до записаних відеоуроків у будь-який момент, щоб не пропустити жодної інформації.

На курсі ви навчитеся працювати з різними типами кавомашин та кавомолок. Вам знадобиться лише базове обладнання, якщо ви плануєте практикувати вдома.

Так, ми пропонуємо гарантію повернення коштів. Якщо у вас виникнуть якісь питання протягом перших двох тижнів навчання, ви можете скасувати участь і отримати повне відшкодування.

Учасники отримають доступ до додаткових відеоуроків, консультацій з автором, бонусних матеріалів, знижок на наступні курси та спеціальних акцій.

Так, ви зможете звертатися за допомогою через чат або електронну пошту, щоб отримати підтримку та відповіді на всі ваші запитання.